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Perguntas Frequentes (FAQs)

FAQs:

  • O que é uma boa alimentação saudável?

Alimentação saudável é uma dieta bem equilibrada, que fornece os nutrientes, vitaminas e minerais nas proporções adequadas para o bom funcionamento do organismo. Para que uma alimentação seja saudável, é importante ter variedade, equilíbrio, controle de quantidade (comer o que lhe é adequado) e qualidade dos

alimentos.

  • Qual a importância de uma boa alimentação para a saúde?

Um cardápio balanceado ajuda o sistema imunológico; melhora o humor e a memória; reduz o cansaço e o estresse; aumenta a qualidade do sono; previne o envelhecimento precoce da pele; melhora o sistema digestivo; e fornece disposição e mais energia para as atividades diárias.

  • O que é uma refeição fitness?

Mas afinal, o que é uma Alimentação Fitness? Um preparo Fit, nada mais é, que um preparo inspirado na gastronomia convencional, com a substituição de ingredientes comuns, por alimentos funcionais, capazes de promover melhoria à saúde dos consumidores, sem deixar de lado todo o cuidado com o sabor e sua apresentação.

  • O que não comer para ser fitness?

Devem ficar de fora as gorduras saturadas, como óleo vegetal, gordura animal e manteiga.

  • Quais ingredientes não fazem parte do cardápio fitness?

O cardápio fitness elimina, quase que por completo, o consumo de alimentos ricos em açúcares simples, como bolos, doce e refrigerantes.

  • Qual é a diferença entre fit e fitness?

A palavra é formada a partir da junção de "fit" (um dos significados é "boa forma") e "ness", um sufixo que transforma adjetivos em substantivos, designando um estado, uma condição (por exemplo, "happiness", que significa "felicidade").

  • Quais alimentos são fitness?

Alguns alimentos que podem ser considerados como integrantes de uma alimentação fitness são, por exemplo: batata-doce, arroz integral, frango, ovo, brócolis. Além de alimentos com alta concentração de proteínas em geral.

  • O que são produtos fitness?

Então, o alimento fitness é aquele que colabora para uma dieta saudável, equilibrada e completa. Ele deve ser rico em bons nutrientes, completo de vitaminas e minerais saudáveis e com baixos teores de gordura.

  • Como é uma pessoa fitness?

Ser fitness não significa estar num padrão de beleza, mas, sim, fornecer as condições necessárias para que o seu corpo funcione da melhor forma possível. Ao ser fitness, você tem mais disposição para realizar atividades do dia a dia, e seu corpo funciona de forma mais eficiente como um todo.

  • Como iniciar um estilo de vida fitness?

    • Não deixe de tomar café da manhã.

    • Evite consumir muito sal. 

    • Coloque ovos na sua dieta. 

    • Corte refrigerante de sua lista.

    • Compre com consciência no mercado.

  • O que devo fazer para ter uma vida saudável?

  1. Dormir bem. Assim como se alimentar e praticar exercícios são essenciais para uma vida saudável, dormir não é diferente. 

  2. Beber água.

  3. Praticar exercícios físicos. 

  4. Dedicar tempo para fazer o que gosta. 

  5. Ter uma dieta equilibrada. 

  6. Fazer exames periódicos. 

  7. Manter o peso.

  8. Trabalhar com o que gosta.

  • Mitos sobre comida congelada.

É verdade que comida congelada perde seus nutrientes?

Pelo processo de congelamento não, pois esse método é o que mais preserva os alimentos em relação ao seu estado natural, havendo poucas alterações.​

   

Muitas pessoas têm dúvidas em relação à preservação nutricional de um alimento congelado, pois acreditam que congelar os legumes, por exemplo, pode afetar sua quantidade de vitaminas e sais minerais.

 

Pode haver perda de alguns nutrientes, mas ela é bem pequena, ficando em torno de 10% — o que é bem menor do que os alimentos em estados naturais. 

Guardar os alimentos abaixo de 18ºC já faz com que os microrganismos já não sejam capazes de se desenvolverem. Resultado: O alimento não estraga

   

E o cozimento de alimentos, perde nutrientes também?

 

Vale lembrar que, de forma geral, o próprio cozimento durante o preparo resulta de diminuição dos nutrientes. Isso ocorre pela ação do oxigênio, que gera reações enzimáticas, resultando em mudanças na cor, aparência e até sabor da comida. O congelamento reduz ou para o processo de oxidação. Sendo assim, quanto antes o alimento for congelado, mais preservado ele fica.

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